Многие коллекционеры экзотических растений мечтают иметь в своей коллекции кустик авокадо. Это растение простое в уходе. В наших материалах дадим некоторые советы по его выращиванию, чтобы люди знали, как вырастить авокадо из косточки, как за ним ухаживать, чтобы оно порадовало первыми плодами.
Как растет авокадо в природе
В природе плоды авокадо растут на дереве, название которого Персея обыкновенная. Из всех представителей рода персеи – это единственное растение, плоды которого можно употреблять в пищу. Относится к роду лавровых.
Где растет? Семейство Персеи очень большой. Представители флоры произрастают в тропиках Америки, Азии, Африки.
В природе растение представляет собой вечнозеленое тропическое дерево, в высоту достигающее до 18 м. оно имеет очень широко раскидистую крону. Ствол в разрезе достигает 30 см, он прямой с большими пряморастущими кверху ветвями. Иногда, в зависимости от климата дерево может сбрасывать листву, но не длительный период.
Очень интересно строение листьев. Они крупные, до 35 см, заостренные на конце. Одна сторона темно-зеленого цвета, с внутренней стороны листики белые. Известно, что они богаты токсичными веществами, вызывающими отравления.
Цветки растения не представляют особого зрелища. Собраны в метелки, на вид невзрачные, бело-зеленого оттенка. Плоды – ягоды, довольно крупных размеров, до 30 см, напоминающие грушу, за что и получили прозвище «аллигаторова груша». Тропический плод используется в пищу, для приготовления различных блюд. Очень богат витаминами, микро и макроэлементами, которые приносят человеку большую пользу.
Как растет авокадо в домашних условиях
Если авокадо удастся вырастить в домашних условиях, то оно будет значительно отличаться от собрата, который произрастает в тропиках:
- Отличие в росте. В природе дерево очень высокое, в домашних условиях оно может вырасти не более 3 м.
- При комнатном содержании авокадо очень редко приносит плоды. В основном используется как декоративное вечнозеленое растение.
- Если деревце выпустит фрукт, то он будет отличаться по вкусу от экзотики, купленной в магазине.
- Большое кашпо с деревом используется для украшения офисного интерьера, так как при росте можно формировать его крону, отчего оно становится красивым. Часто ставят в большие помещения для создания уюта и домашней атмосферы, для очищения воздуха.
Можно ли вырастить из косточки? Абсолютно, даже подойдет семя, вынутое из купленного продукта. Если вы поставили себе цель сделать это, купите правильный фрукт, то есть спелый, не испорченный. Далее опишем процедуру подготовки косточки для прорастания и дальнейшей посадки.
Как выбрать косточку для посадки
Выбрать косточку, значит выбрать спелый фрукт. Сделать это можно по определенным признакам. Некоторые наши статьи посвящены подробному описанию этой процедуры, но все же напомним.
- По внешнему виду. Кожура темно-зеленого цвета с небольшими бугорками, без признаков гнили, порчи, вмятин, царапин.
- По надавливанию. Если после надавливания вмятина приобретает первоначальные формы – фрукт спелый, если не возвращается в прежнее место – переспелый, если вовсе не продавливается – неспелый.
- При полной спелости авокадо косточка внутри издает стук. Чтобы это определить, потрясите фрукт.
При полной спелости фрукта и косточка будет пригодной для дальнейшего выращивания. Если фрукт попался недозрелый, сделать это можно, принеся его домой. Положите авокадо в бумажный пакет. Через несколько дней, обычно хватает 3-5, фрукт будет зрелый.
Как прорастить косточку
Чтобы ее прорастить, нужно сначала добыть ее из мякоти. Делается это аккуратно, острым ножом. Делается надрез посередине «груши». Получилось две половинки. Косточка останется в одной из них. Ее выворачивают и достают кость.
Следующие действия будут направлены на то, чтобы косточка дала росток. Как прорастить авокадо? Есть два способа, как этого добиться.
- закрытый — предполагается посадка косточки прямо в землю;
- открытый — выращивание авокадо, поместив семя в воду.
Как посадить косточку авокадо — закрытый способ
Выполнять его следует по следующему алгоритму:
- Возьмите небольшие цветочные кашпо. Размеры могут быть очень малы, так как наша задача, заставить косточку пустить росток.
- На дно каждого горшка насыпать дренаж. Им может быть мелкие камни (галька), керамзит, битые глиняные черепки.
- Приготовьте землю. В равных пропорциях смешайте перегной, песок и торф. Насыпьте почвосмесь в горшок, недосыпая до края 2 см.
- Опустите косточку в почву, немного утопив на 3 см. полностью закапывать ее в слой не надо.
- Полить и поставить кашпо в теплое и светлое место.
Важно! Не допускайте полного высыхания земли, постоянно поливайте. Через месяц авокадо выпустит первый корень. Он очень массивный и хрупкий, поэтому при дальнейшей пересадки следите, чтобы он не обломился.
Открытый способ
Еще один эффективный способ, который не доставит вам особого труда. Пошагово схема следующая:
- Возьмите стакан, небольшую стеклянную банку.
- Сделать в скорлупе косточки три отверстия, не доходя до внутренностей. Если визуально разделить семя поперек, то они могут располагаться по этой линии. В эти отверстия вставляют зубочистки.
- Эти зубочистки необходимы, чтобы удерживать кость на поверхности воды в емкости. Поместите ее в воду тупым концом, так чтобы верхняя половина была снаружи.
- Воду регулярно подливают, чтобы косточка не оставалась в воздухе.
- Корни могут появиться на шестую неделю.
- Пересадите авокадо на основное место.
При этом способе корни могут вырасти на 3-4 см.
Уход за авокадо в домашних условиях
Вырастить, чтобы были плоды – это процесс трудоемкий. Всего 5% комнатных авокадо достигают плодоношение, но в ряде случаев оно может быть одноразовым. Как ухаживать за растением, чтобы он заплодоносил. Отметим, что первые результаты появляются с третьего по седьмой годы жизни.
Основными условиями для хорошего развития авокадо являются:
- Оптимальная влажность, которая регулируется поливом. Если корневая система большая, то полив проводят не менее двух раз в неделю. В противном случае авокадо поливают по мере пересыхания почвенного кома. При избыточной влажности листва начнет желтеть. В холодное время года полив снижают.
- Свет. Так как воздух в тропиках влажный, то Персея обыкновенная не страдает от прямых солнечных лучей. Но дома дело обстоит по-другому. Авокадо любит свет, но рассеянный, поэтому его располагают на южной, восточной, западной стороне дома.
- Воздух должен быть постоянно влажным. Можно положить вблизи кашпо мокрую тряпку и следить, чтобы она была такой всегда. Рядом с авокадо поставить крупнолистные растения, так как они испаряют влагу. Опрыскивать не менее пяти раз в день.
- Персея предпочитает длинный световой день, до 12 часов, а во время цветения и образования плодов до 15. Достигается с помощью фитоламп.
- Важно поддерживать определенную температуру. Оптимальной считается до 16 градусов, а зимой ее понижают до 10.
- Подкормка. Ее лучше проводить весной и летом 2-3 раза за сезон. В другое время года делать это необходимо 1 раз. Комплекс удобрений можно приобрести в цветочном магазине. На упаковке присутствует инструкция, в которой указывается состав удобрений и как их разводить.
Помимо таких приемов следует помнить, что с ростом растения растет и его корневая система, а значит требуется более просторный цветочный горшок. Лучше проводить пересадку весной, землю использовать того же состава, что и первоначальная.
Кроме пересадки следует уделить внимание формированию кроны. Обрезают растение в марте, впервые делают это после 8 листа в высоту, 6 листа в бок. Если не проводить формирование авокадо будет расти высоким и неразветвленным. Формирующие работы ведутся весной.
Только при выполнении этих требований можно заставить растение зацвести, а далее плодоносить.
С одной стороны, вырастить авокадо из косточки в домашних условиях не сложно, с другой проблемно. Косточка легко поддается прорастанию, корни появляются быстро. А вот достигнутые условия комнатного содержания авокадо, могут отразиться на плодоношении, которое может не произойти.
